Oggi facciamo insieme la torta al latte caldo. Non l'avevo mai assaggiata e son rimasta scioccata dalla sua morbidezza e bontà. Vi consiglio di provarla!
Vi lascio alla ricetta!
INGREDIENTI
- 130 ml di latte
- 175 g di farina
- 150 g di zucchero
- 3 uova
- 1 bustina di lievito
- 60 g di burro
- essenza di vaniglia q.b. (facoltativo)
PROCEDIMENTO
In una ciotola mettere le uova e lo zucchero e amalgamare. Aggiungere la farina, il lievito e l'essenza di vaniglia. In un pentolino mettere il latte e il burro, far riscaldare, ma non bollire. Quando è caldo aggiungere i liquidi a filo nella ciotola e mescolare bene. Oliare e infarinare una teglia da 22 cm di diametro e mettere l'impasto all'interno. Cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 30 minuti.
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Alla prossima ricetta!!!! ♡
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